Hindistan Çekirdek Kahve – Baharatların Gölgesinde Yetişen Gizemli Lezzet
Kahve deneyiminde sıradışı bir durak... Kurukahveci Filiz Hatun Hindistan Çekirdek Kahvesi, Hindistan'ın güneyindeki dağlık bölgelerde, karabiber, kakule ve tarçın ağaçlarının gölgesinde yetişen çok özel çekirdeklerden elde edilir.
Bu coğrafi özellik, kahvenin karakterine de yansır. Afrika kahvelerinin aksine düşük asiditeye (ekşiliksiz) sahiptir. İlk yudumda damağınızı kaplayan yoğun gövdesi, bitişte kendini hissettiren bitter çikolata, kakule ve hafif baharatlı notalarıyla sizi şaşırtır. Kremamsı yapısı sayesinde özellikle espresso sevenler için vazgeçilmezdir.
Neden Hindistan Kahvesi?
Düşük Asidite: Ekşi tatlardan hoşlanmayanlar için en ideal tercihlerden biridir.
Yoğun Gövde: Ağızda dolgun ve kalıcı bir tat bırakır.
Egzotik Aroma: Doğal baharat notalarıyla (kakule, biber, tarçın) farklı bir deneyim sunar.
Ürün Özellikleri:
Menşei: Hindistan (India)
Çekirdek Tipi: %100 Arabica
Tadım Profili: Bitter Çikolata, Topraksı, Baharatlı ve Tütsülü
Kavrum: Medium-Dark (Orta-Koyu) – Gövdeyi güçlendiren profil
Gövde: Yüksek (Tam Gövde)
Ambalaj: Tazeliği Koruyan Valfli Profesyonel Paket
250 gram çekirdek kahve ile demleme yöntemlerine göre içilebilecek fincan sayısı tablosu aşağıdaki gibidir;
| Filtre Kahve (Drip/V60) | 16 Fincan |
| French Press | 13 Fincan |
| Espresso (Tek Shot) | 30 Shot |
| Espresso (Çift Shot) | 15 Shot |
