Guatemala Çekirdek Kahve – Volkanik Toprakların Büyülü Aroması
Orta Amerika'nın mistik atmosferini fincanınıza taşıyoruz. Kurukahveci Filiz Hatun Guatemala Çekirdek Kahvesi, Guatemala'nın yüksek rakımlı ve volkanik mineral bakımından zengin topraklarında yetişen seçkin çekirdeklerden elde edilir.
Bu kahve, karakteristik yapısıyla diğerlerinden hemen ayrılır. İlk yudumda damağınızda bitter çikolata ve kakao notaları hissedilirken, bitişte hafif baharatlı ve tütsülü bir tat bırakır. Gövdeli, dengeli asiditeye sahip ve oldukça tatmin edici bir içim sunar.
Öne Çıkan Özellikler:
Köken: Guatemala (Volkanik Bölge)
Çekirdek: %100 Arabica (Single Origin)
Tadım Profili: Bitter Çikolata, Baharat, Hafif Tütsü ve Karamel
Gövde: Orta - Yüksek (Dolgun)
Kavrum: Medium (Orta) – Çikolata notalarını belirginleştiren profil
Ambalaj: Valfli, Işık ve Hava Geçirmeyen Profesyonel Paket
Nasıl Demlenmeli?
Bu çekirdek, özellikle V60, Chemex ve French Press gibi filtre yöntemlerinde aromalarını harika sergiler. Eğer espresso makinesinde kullanırsanız, sütlü kahvelerinizde (Latte vb.) çok güçlü ve lezzetli bir kahve tadı alırsınız.
250 gram çekirdek kahve ile demleme yöntemlerine göre içilebilecek fincan sayısı tablosu aşağıdaki gibidir;
| Filtre Kahve (Drip/V60) | 16 Fincan |
| French Press | 13 Fincan |
| Espresso (Tek Shot) | 30 Shot |
| Espresso (Çift Shot) | 15 Shot |